Εκπαιδευτικό πρόγραμμα “Από το σιτάρι στο ψωμί”
Την Παρασκευή 6 Μαΐου οι τάξεις Γ’1 και Γ’2 επισκέφθηκαν τους “Μικρούς Ήρωες” και συμμετείχαν στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα “Από το σιτάρι στο ψωμί”. Τα παιδιά βίωσαν όλη τη διαδικασία παραγωγής του ψωμιού, από το όργωμα και τη σπορά έως το ζύμωμα και το ψήσιμο. Ντυμένα με ποδίτσες και σκουφάκια, ζύμωσαν το ψωμάκι τους σε μικρές λεκανίτσες. Φεύγοντας, πήραν μαζί το ψωμάκι τους.
Τα παιδιά έμαθαν για:
- την ιστορία του ψωμιού
- την πορεία από τη σπορά μέχρι την κατανάλωση (σπορά, θερισμός, αλώνισμα, άλεσμα, ζύμωμα, ψήσιμο)
- τα παραδοσιακά γεωργικά εργαλεία
- τα είδη ψωμιού και δημητριακών
- τα επαγγέλματα που αφορούν σε όλη τη διαδικασία
- τη διατροφική αξία
- τη μυθολογία – ιστορία – θρησκεία
